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超前剧透丨第二届广东“民间汤王”大赛重磅来袭!

时间: 2020-09-13

第29届广州国际大健康产业博览会
(IHE China)

The 29th China (Guangzhou) International Health Industry Expo

2020.12.6-8
广州·广交会展馆

THE GLOBAL PLATFORM FOR PROFESSIONALS IN THE HEALTH INDUSTRY



2020年12月6-8日,第29届广州国际大健康产业博览会(IHE China 2020),将于广州·广交会展馆举办。届时,作为IHE China广州国际大健康产业博览会同期活动,第二届广东“民间汤王”大赛也将在12月7日拉开帷幕。

俗语有云:“宁可食无菜,不可饮无汤。”广东人喝靓汤的历史由来已久,早已成为粤人日常生活方式之必备内容。它是以日常饮食为主,加或不加入一些味甘淡或药性平凉的中药,因时、因地、因人、因病等的需要,做成色香味俱全的汤膳,再通过定期适量的饮用,以达到养生保健、强身健体和防病治病的目的。为了更好的推广广东汤文化的发展,展会现场将举办“2020第二届广东民间汤王大赛”,借此提高人们对中医食疗养生文化的积极性和生活热情。

第二届广东“民间汤王大赛”由广东省民间传统中医药学研究会主办,旨在进一步推进人们对中医食疗养生文化的积极性和生活热情,营造全社会尊重、保护中医药传统知识和关心、支持中医药事业发展的良好氛围。

大赛内容

餐饮知识问答
  • 企业相关知识问答
  • 中医药知识
  • 餐饮知识问答
厨艺表演
  • 指定汤品
  • 自选汤品

奖项设置

个人奖项企业奖项

  • 冠军奖(1名)
  • 亚军奖(1名)
  • 季军奖(1名)
  • 最佳造型奖(3名)
  • 最佳营养奖(3名)
  • 最佳创意奖(3名)
  • 最受欢迎酒水饮料
  • 最受欢迎(食品)调味品
  • 最受欢迎厨具

拟邀评委


林举择
新“岭南汤王”、医学博士、佘自强弟子、中医食疗学代表

李昌海
广东省民间传统中医药学研究会会长

梁健宇
广州白天鹅宾馆(五星餐饮企业)行政总厨

舒力生
《外来媳妇本地郎》祝师奶扮演者

肖嘉晋
南方卫视品牌节目《特搜靓汤》

参赛及赞助请联系

欢迎中医药、餐饮界等相关企业参与赞助第二届广东“民间汤王”大赛,在国际舞台上一展品牌实力。

这里为厨师们提供了学习与成长并证明自己实力的平台:在广东“民间汤王”大赛,你不但能见到享誉国际的餐饮大咖,现场观看导师们同台PK,近距离学习煲汤技术,还能报名参加比赛,在这个万众瞩目的舞台上show出你自己。

现场见名师、打比赛、看展览、识趋势,尽在第29届广州国际大健康产业博览会(IHE China 2020),参观报名通道已开启,点击底部阅读原文即可免费逛展哦~


广东省民间传统中医药学研究会

广东省民间传统中医药学研究会成立于2016年2月1日,是全国最先重视民间中医的学术团体,是党和政府联系民间中医及中医药科技工作者的纽带,本会贯彻党和政府有关发展中医药工作的方针政策,积极开展中医药界的学术交流,总结知民间医药工作者的经验,为人类医疗与保健事业作贡献。

请进入微信公众号  IHE大健康展 阅读更精彩!

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IHE China 云矩阵

受疫情影响,面对面商务沟通受阻。IHE China广州国际大健康展特别推出“IHE China云矩阵”,帮助中国品牌商和厂家,开拓国际市场,增加品牌知名度、提高品牌竞争力。

在未来的发展方向上,IHE China广州国际大健康展将继续致力于搭建连接中外大健康产业专业人士交流的平台,促进国际合作,引领行业健康可持续发展,助力中国大健康行业在世界舞台再上一个新台阶。

如此多的线上推广方案,总有你需要的,心动不如行动,赶快行动起来,抢占疫情之后的新商机


第29届广州国际大健康国际产业博览会将于2020年12月6日-8日广州·广交会展馆举办。 展会涵盖妇幼健康、健康管理及康复医疗、医疗器械及小型医疗设备、生物科技及智慧医疗、健康防护、包装机械及制药、营养品及健康食品、高端水、健康粮油、中医药及滋补品、燕窝 等大健康产业细分品类,共同为业内人士打造行业权威的国际交流盛宴!

营养品及健康食品

保健食品、膳食补充剂、高端进口食品、绿色健康食品、高端水、健康粮油、营养健康原料、益生菌、酵素、健康饮品等

中医药及养生理疗

中药饮片及药膳食疗、中医理疗及保健产品、养生理疗服务及技术加盟、中医器械及设备、养生慢病管理等

生物科技及智慧医疗

基因检测、早癌筛查、干细胞、辅助生殖、智能医疗、虚拟现实医疗技术、智能可穿戴设备、医用机器人、远程医疗及大数据云端等


健康管理及康复医疗

体检中心、医疗保健、健康教育、跨境医疗、海外医美、医疗旅游、养老机构及服务、航空酒店及度假村、睡眠管理、康复机构及设备等

医疗器械及小型家庭医疗设备

家用医疗器械、手术器械、牙科器械、健康类电子消费品、康复设备、水净化、空气净化设备、运动健康、医疗美容电子等

妇幼健康

母婴健康产品、婴幼儿喂养与营养、奶粉及辅食、健康洗护用品、孕期护养、产后修复、月子中心、乳腺保健等


包装机械及制药机械

包装机械、印刷标签、灌装机械等

燕窝

原装进口燕窝、干制燕窝、即食燕窝、燕窝深加工产品等

健康防护

防护用品、口罩原料及口罩装备、检测试剂、消毒清洁产品、家庭净化设备、健康运动产品等