每到秋冬季节，天气特别的干燥，很多人都会在下午茶时分享用奶茶，而某些人在享用奶茶前，都喜欢在奶茶中加入西米露等辅料，它Q弹可口，可以增加饱腹感。但要知道，西米露并不是从大自然中直接获取的，而是通过后期的加工而来。
今天小编要跟大家介绍的是世界上最奇怪的椰树，不产椰子只产大米，一家三口一年种5棵管饱。在印度尼西亚等东南亚地区，当地人总会种植一种名叫西谷椰子树的作物，当地人还将此树称做“大米树”。这是因为当地人种植该树，是可以从树干内部直接提炼出“大米”的，这让很多人百思不得其解。
正所谓种瓜得瓜，种豆得豆，可为什么种椰子树，最终却得到大米呢？据悉，西谷椰子树是一种可以长到20米纵高的常青乔木，该树的寿命很长，但一生当中只开一次花，一旦开花，在几个月的时间内，就会逐渐枯萎。届时大树树干内所蕴藏的几百公斤的水溶性淀粉，也就到了收获的季节。
所以印度尼西亚人总会在西谷椰子树开花之后，就将其砍掉，接着将树干内的淀粉用容器装好，最后通过过滤去除杂质。最终西谷椰子树的淀粉就会风干成小小的颗粒，它们看起来有点像南方的珍珠米，一个个非常圆润。据悉一棵西谷椰子树的树干可以提炼出100斤“大米”，这么说来一家三口一年收获5棵西谷椰子树，就可实现一年的饱腹。
不过如今该“大米”最多的普及，就是被送去奶茶店用于制作奶茶，因为它是西米露的原材料。在印度尼西亚地区，当地政府倡导全国居民尽量将西谷米出口，以此来赚取更多的外汇。
请进入微信公众号
IGO世界粮油展
阅读更精彩！
第16届IGO世界粮油展
The 16th International Grain and Oil Expo
2022.8
广州·广交会展馆
THE GLOBAL PLATFORM FOR PROFESSIONALS IN THE HEALTH INDUSTRY
花生油、菜籽油、大豆油、玉米油、调和油、棕桐油、葵花籽油等
橄榄油、山茶油、亚麻籽油、玉米胚芽油、牡丹籽油、小麦胚油、月宽草油、大蒜油、椰子油、葡萄籽油、野山茶油、 茶籽油、莽蓝油、稻米油、紫苏油、红花籽油、沙棘油、南瓜籽油、核桃油、杏仁油、胡麻油、芝麻油、食用鱼油、 元宝枫籽油、文冠果油、齐花籽油等
稻谷、种子、名牌大米、放心米、营养强化米、有机大米、绿色大米、无公害大米、米制食品、方便米饭、米饭、米蛋白、 米糖油、膳食纤维等
高粱、小米、面食、糜子、荞麦、燕麦、大麦、黑小麦、绿豆、红小豆、芸豆、黑豆、蚕豆、鹰嘴豆、特用玉米、薏米、 芝麻、亚麻籽、薯类、有机杂粮等
米粉、有机米粉、米线、汤圆、年糕、米糠油、米蛋白及其它大米深加工产品等
榨油设备、预榨机、浸出分离设备、滤油机、软化锅、压胚机、蒸炒锅、膨化机、油泵、脱色脱臭设备、浸出成套设备、 精炼成套设备、板式换热器等
砻谷机、碾米机、抛光机、色选机、分选机、分级机、大米加工成套设备等
烘干机、面粉机、酒精生产设备、挂面生产设备、玉米加工设备、粮仓机械、仓储工程设备、清理机械、通风除尘、饲料 机械、输送设备、橡胶制品、筛分机、振动筛及粮机配件等
计量包装机、灌装机、吹瓶机、真空包装机、贴标机、自动化设备、质量流量计、电子称及打码机、包装流水线、粮油金 属包装材料、塑料包装材料等
水分测定仪、视觉检测系统、面筋测定仪、粉质仪、粘度测定仪等
产品专利、技术专利、新产品及炼油后油料循环利用
