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中国粮食再获丰收 产量连续7年超1.3万亿斤

时间: 2021.11.04

来源:央广网,原题:《中国粮食再获丰收 产量连续7年超1.3万亿斤》

央广网北京11月4日消息 国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云3日透露,中国秋粮收获接近尾声,全年丰收已成定局,产量将连续7年保持在1.3万亿斤以上,这给国内粮食市场供应奠定了坚实的物质基础。

(图源自CFP)

秦玉云指出,目前,中国粮食库存也保持较高水平。库存总量充足,处于历史高位。特别是小麦和稻谷两大口粮品种占总库存的比例超过70%。以小麦为例,在连年丰收的形势下,库存持续增加,目前可满足1年半的消费需求,确保了“谷物基本自给、口粮绝对安全”。在中央储备规模稳中有增、结构和布局不断优化同时,地方储备规模增加,口粮比例保持较高水平,米面等成品粮储备保障水平不断提高;企业商品库存增加较多,小麦和稻谷商品库存同比都增加50%以上,有效增强了企业防范风险能力。

他强调,中国社会储粮层次更为丰富,库存结构更加均衡。既有中央和地方政府储备、最低收购价粮等政策性库存,也有相当规模的企业商品库存,还有不少的城乡居民存粮。其中,政府储备涵盖了小麦、稻谷、玉米和大豆等主要粮食品种。

对于粮食供应保障能力,秦玉云介绍说,中国粮油加工能力很强,每天可以加工稻谷150万吨、小麦80万吨,也就是说,如果按每人每天吃一斤粮测算,一天加工出来的米面都够全国人民吃2天了。此外,中国应急保障能力也显著增强,粮食应急加工企业达到5500多家,36个大中城市及市场易波动地区成品粮油库存保障能力都在20天以上。


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