现在的健康科普知识很多,所以也有越来越多的人会在自己平时的吃食中加入一些粗粮,但是你吃的粗粮是真的粗粮吗?要警惕这些伪粗粮。
部分“全麦面包”就是“伪粗粮”的典型代表,因为真正的粗粮有很多膳食纤维,所以口感相对差一些,因此有些厂家就会增加更多糖、油和盐甚至是小麦粉来减少口感的不适,这就达不到吃粗粮的目的。
现在市场上的紫米馒头、荞麦馒头、玉米馒头等层出不穷,成为很多养生人士的热衷选择之一。
专家表示,真正的粗粮馒头不仅卖相差,口感也差,现在的人一般都接受不了;现在市场上售卖的那些松软光亮的馒头其实使用的主要还是精麦粉。
如把玉米加工成玉米面的时候,谷胚、种皮等都被去掉,最后形成的玉米面粉其实和普通面粉的差异并不大,也不能再说是粗粮。
豆浆是大豆制作而成,大豆属于五谷杂粮,其中含有丰富的营养物质。
而很多人觉得打豆浆麻烦,就选择购买袋装的豆浆来喝,但这种豆浆喝过的人都知道,口感偏甜,这是因为其中会加入大量糖分和添加剂,并非真正的豆浆。
常喝这种豆浆会给身体造成负担,想要喝豆浆来达到健康的目的,还是现磨的新鲜豆浆好。
像小米、糙米等口感比较粗,很多人煮粥的时候喜欢煮久一点,至糊烂,这样更容易入口。殊不知,长时间加热的粗粮也会变成“假粗粮”!
你知道应该怎么吃粗粮了吗?
点击:阅读转载原文
版权与免责声明:
本网站“行业资讯”板块所刊登文章,若无特别版权声明,均来自网络转载;
文章观点不代表本网立场,其真实性由作者或稿源方负责;
如果您对稿件和图片等有版权及其它争议,请及时与我们联系,我们将核实情况后进行相关删除。
联系电话:18011840036;邮箱:499708785@qq.com
第16届IGO世界粮油展
The 16th International Grain and Oil Expo
同期举办:世界大米优质产区论坛
2023.6.9-11
广州·广交会展馆
THE GLOBAL PLATFORM FOR PROFESSIONALS IN THE HEALTH INDUSTRY
花生油、菜籽油、大豆油、玉米油、调和油、棕桐油、葵花籽油、橄榄油、山茶油、亚麻籽油、玉米胚芽油、牡丹籽油、小麦胚油、月宽草油、大蒜油、椰子油、葡萄籽油、野山茶油等;
稻谷、种子、名牌大米、营养强化米、有机大米、高粱、小米、面食、糜子、荞麦、燕麦、大麦、黑小麦、有机杂粮、米 粉、有机米粉、米线、汤圆、年糕、米糠油、米蛋白及其它大米深加工产品等;
榨油设备、预榨机、浸出分离设备、滤油机、软化锅、压胚机、蒸炒锅、膨化机、油泵、砻谷机、碾米机、抛光机、色选 机、分选机、烘干机、挂面生产设备、灌装机、吹瓶机、质量流量计、电子称及打码机、包装流水线、粮油金属包装材 料、塑料包装材料等;
粮农数字化、智能化、粮油现货商城、竞价交易、交收库服务、达人营销、粮油高新技术设备、粮油信息通讯服务、信息 化管理、金融服务、农业物联网智能管控技术、全智能温室控制器、灌区管理信息系统、水质监测预警设备、自动控制系 统、太阳能灌溉系统、LED补光及灯具、控制台、育苗架、种子存储箱、营养液罐、立体种植架、种植观光等;
水分测定仪、视觉检测系统、面筋测定仪、粉质仪、粘度测定仪等;
产品专利、技术专利、新产品及炼油后油料循环利用等。