食用油是我们日常饮食的必需品,在消费品领域占据重要地位。近年来,随着健康风潮的兴起以及消费模式的迭代,食用油市场正迎来新的变革和机遇。
今天已是临近中秋佳节,食用油厂商也即将迎来下半年的销售旺季。那么,今年食用油市场呈现出哪些新趋势和新面貌呢?让我们一起来看看研究机构发布的数据报告。
凯度消费者指数于近日发布了食用油消费洞察报告,报告结合2019-2024年四年间的消费者行为进行了深入分析。数据显示,截至2024年6月14日的过去52周,全国一至五线城市的家庭平均每2个月会购买一次食用油,全年平均购买量超过25升。和2019年相比较,平均购买量有所下降。
报告指出,食用油购买量的下滑主要受健康风潮以及用餐习惯两大因素的影响。首先,消费者对健康生活的追求是影响食用油销量的重要因素。现今,人们更加注重健康饮食,主张少油、少盐、少糖的饮食,从而减少了食用油的购买。其次,随着Z世代年轻消费者的登场,更多年轻人选择堂食、外卖以及预制菜,这也直接减少了食用油的购买需求。
上周,品牌评级机构Chnbrand发布了《2024年(第十届)中国顾客满意度指数SM(C-CSL®)品牌排名和分析报告》。其中,《报告》发布了“2024年食用油满意度排行榜”,香满园、金龙鱼、胡姬花、福临门、西王、鲁花、多力、道道全进入该榜单。
*以上榜单由研究机构评定,仅供参考
资料来源:凯度消费者指数,Chnbrand
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