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加拿大继续强化食品安全措施

时间:2013-12-04 00:00  作者:IFE China   点击:

    近日,据加拿大食品安全检验署(CFIA)消息,加拿大政府为改善食品安全采取了进一步强化食品安全措施。自10月以来,加拿大食品检验署已经开展了一系列行动:对违反肉品安全规定的商家加大处罚力度,开发更加完善的食品召回通报系统,扩大加拿大食品安全网络的覆盖范围监控食品安全事件,引进加拿大安全健康食品网络,为消费者提供食品安全指南。

    此前,加拿大政府为改善食品安全出台了《加拿大食品安全法案》,它整合了包括《水产品检验法案》《加拿大农产品检验法案》《肉品检验法案》以及《消费者包装与标识法案》,是一部较完整的食品安全新法案。该法案建立了适用于所有食品的更为一致的食品检验体制,加大了对危及消费者健康行为的处罚力度,强化了对进出口食品的监管。

    对此,检验检疫部门提醒相关企业:一是持续关注加拿大强化食品安全措施行动,详细解读《加拿大食品安全法案》具体内容,提高产品质量;二是加大检测力度,分析产品生产的关键环节和风险控制点,进行重点监控和检查,尝试与熟悉相关法规的出口目的国的大型检测机构合作,确保产品各项要求符合标准;三是积极开发新兴市场,拓展出口目的地,规避贸易风险。 (盛君莎)《中国国门时报》


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