核桃油虽然还没有走入我们大众视野,但是它在宝宝辅食界里几乎是TOP级别的存在,很多妈妈对它应该都很熟悉。
随着这几年核桃油火爆妈妈圈,核桃油到底该如何挑选也成为妈妈们的一大难题,不怕买到贵的,就怕给宝宝吃了出问题。
今天就来给大家说一说挑选核桃油的三大标准吧!
油类产品一般有两种压榨方式:物理压榨和化学浸出。简单来说,物理压榨是依靠物理压力将油脂压出,而化学浸出则是通过化学添加剂分离出油脂。两者的弊端显而易见,后者更容易残留化学有害物质,而这也是每位妈妈都不希望出现的情况。所以,妈妈们在购买前必须确认核桃油是否是100%物理压榨得来的,才能避免化学物质残留在油中。
这里说的包装,除了要检查包装是否完整,还要检查包装的精致程度。无论是印刷效果,还是密封效果,大品牌的包装向来都是追求精益求精。如果发现印刷模糊、产品信息不全、密封不好等情况,就要怀疑是否是小作坊代加工的核桃油了。另外,进口品牌是一定要贴上中文背标才被允许在大陆销售,如果没有中文背标,很可能是水货,质量问题是得不到够保证的。
妈妈们可以多观察下核桃油的色泽,在一般情况下,优质的核桃油是呈淡金色的。质量不好的,则会呈现暗金色,或者更深的颜色。纯依靠物理压榨的核桃油能够很好的保留核桃原有的气味,不会有刺鼻或者其他难闻的异味。
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